Как угадать вкусы человека в вине, если ничего о них не знаешь? 🍷
1. Ориентируйтесь на любимые напитки человека
✅ Любит кофе? Крепкий черный? Предложите насыщенные красные вина: Каберне Совиньон или Темпранильо.
Латте или капучино? Ставьте на мягкое Мерло или полусладкий Рислинг.
✅ Предпочитает сладкие напитки? Полусладкие и десертные вина, например, Мускат или Порто, точно порадуют.
✅ Увлекается газировкой? Фруктовые розе или легкие игристые вина, такие как Просекко, станут отличным выбором.
2. Учитывайте гастрономические привычки
🍴 Лёгкая кухня (рыба, овощи, салаты): Белые вина с яркой кислотностью — Совиньон Блан или Пино Гриджио.
🍖 Мясные блюда или насыщенные соусы: Красные вина с танинами — Каберне Совиньон или Шираз.
🌶 Острые блюда: Полусладкий Рислинг или Гевюрцтраминер — они смягчат остроту.
3. Используйте "вина на любой случай" Если вы совсем не знаете вкусов:
Белое: Совиньон Блан (легкое и цитрусовое). Красное: Пино Нуар (мягкое, элегантное). Игристое: Просекко или Кава — они нравятся почти всем.
4. Вопросы, которые помогут определить вкусовые предпочтения
Если есть возможность задать несколько вопросов, формулируйте их так, чтобы гость не чувствовал себя неловко:
1. Какой напиток вы обычно предпочитаете на ужин — белое или красное вино? Если человек затрудняется с ответом, предложите игристое или нейтральное вино.
2. Любите ли вы сладкое? Если да, полусладкие вина, например, Мускат или полусухой Рислинг, будут подходящим выбором. Если нет, выбирайте сухие сорта с нейтральной кислотностью.
3. Какое вино вы пробовали и оно вам понравилось? Это может сразу дать подсказку о предпочтении стиля, региона или сорта.
📌 Эти советы пригодятся не только для выбора вина за ужином или для подарка, но и для определения сорта вашей именной лозы по сертификату YOUR FIRST VINE 🌱