Для виноделов это момент, когда становится понятно, как лоза пережила весну, насколько равномерно прошло цветение и какой потенциал у урожая 2026 года.
Например, на участках Hills&Rocks в Крыму сейчас особенно внимательно наблюдают за Кокуром - сортом очень чувствительным к ветрам и перепадам температуры. Именно в этот период формируется плотность будущей грозди и количество ягод.
На виноградниках Akchurin Winery в долине реки Чёрной уже активно идут зелёные работы: лишние побеги убирают вручную, чтобы лоза не тратила силы впустую и направляла энергию в будущий урожай.
На террасных участках Реликты в Семигорье сейчас особенно красиво: молодые грозди только начинают оформляться на фоне известняковых склонов и морского воздуха. Для красных сортов это очень важный период - именно сейчас закладывается баланс будущего вина.
А в Араратской долине на Voskeni лозы уже входят в активную фазу вегетации под жарким армянским солнцем. Там всё происходит чуть быстрее - климат даёт совершенно другой темп развития винограда.
Именно поэтому виноделие - это никогда не “сделать вино осенью”. Главная работа начинается задолго до сбора урожая.
Сейчас агрономы ежедневно контролируют: — нагрузку на лозу, — развитие соцветий, — состояние листового аппарата, — влажность почвы, — риски заболеваний после весенних перепадов температуры.
Потому что качество вина формируется именно здесь. Не в погребе. Не в бутылке. А в эти несколько недель жизни виноградника.
И да - именно сейчас ваши именные лозы уже начинают создавать ваше будущее вино 🍷
➡️ Оформить сертификат / забронировать лозы
По всем вопросам TG: @yourfirstvine_official WA/Max: +7-915-355-2588